CONGELADO FRUTAS

Procesamos frutas y vegetales congelados bajo proceso IQF diversidad de cortes y presentaciones de acuerdo al requerimiento de nuestros clientes.

Fresa

Palta

Arándano

Mango

Maracuyá

Plátano

Sandía

Melón

Uva

Mandarina

Guanábana

Chirimoya

Lúcuma

Espárrago

ÉTNICOS

Choclo

Quinua

Limon

Camote

Papa

Aji amarillo

Rocoto

Yuca

MERMELADAS

Mermelada Tradicional

Mermelada Gourmet

Mermelada Linea Diet

Mermelada Funcional

FRUTAS CONFITADAS

Confitada Natural

Confitada Artificial

Confitada Naranja

RELLENO

Producto de consistencia fluida, semi pastosa obtenida de la concentración de frutas en cocción de azúcar.

Galleteria

Pasteleria

Chocolatería

PULPAS para yogurt

Producto elaborado a partir de frutas recogidas en su punto óptimo obtenido de una cocción.

Pulpas para Yogurt

COULIS Y TOPPINGS

salsas hechas a base de frutas levemente cocidas en un almíbar o simplemente trituradas que sirve para salsear diversos postres, helados, quesos, tartaletas..

Pasteleria

Heladeria

SALSAS

Salsas preparadas a partir de tomates y otras a base de semillas de mostaza seleccionados.

Mostaza

Ketchup

Pasta de Tomate

Salsa de Tomate

MIEL PARA TURRÓN

Producto de consistencia semi fluida, uniforme, con una mezcla de fruta y especies preparadas bajo cocción 

Miel para Turrón