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Camote

Rico en contenido de betacarotenos y altamente nutricional. Las variedades que se producen en el Perú en los Valles de la Costa Central y Norte, son las Imperial Inia y el Inia 100. De color naranja intenso.


Presentaciones:

  • Camote en rodajas / slices
  • Camote en trozos 20-25 mm
  • Camote en cubos 10-10 mm
  • Camote en tiras
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Quinua

Nuestro producto está listo para calentar y servir ya que tiene un proceso de cocción antes de pasarla por el IQF. Podemos adaptar la cocción a gusto del consumidor. La quinua contiene toda la cadena de aminoácidos y es reconocida por su gran valor nutricional. Puede ser usada en ensaladas, platos de fondo, postres y jugos. Ideal para la lonchera de sus hijos, deportistas y personas lactantes. No contiene gluten.


 Tipos de quinua (todas son precocidas y congeladas): 

  • Blanca
  • Negra
  • Roja
  • Tricolor 
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Maiz

Es uno de los cereales más importantes del mundo por su alto contenido de fibra y almidón.


Presentaciones:

  • Maíz entero
  • Maíz en trozos
  • Maíz desgranado
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