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Frutas y Verduras

Mango

El mango es una fruta exótica y de gran sabor.

Nuestro producto se adapta a las necesidades de cualquier mercado en cuanto a brix y color. Rica en betacarotenos, fibra y vitamina C. Las variedades son Edward y Kent.


Presentaciones:
  • Mango mitades
  • Mango en tajadas
  • Mango tortuga
  • Mango en cubos

            - Calibre 10-10 mm

            - Calibre 15-15 mm

  • Mango en trozos

            - Calibre 20-20 mm

            - Calibre 25-25 mm

            - Calibre 15-20 mm

  • Mango recortes irregulares (Smoothies)
Nuestra gama de productos

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Fresa

La fresa es uno de los mayores antioxidantes rica en vitamina C, bioflavonoides y antocianinas.
Nuestro proceso IQF permite mantener la calidad, textura y sabor de la fresa. Haciéndolas perfectas para decoración en repostería. La fresa se cosecha en su punto perfecto de maduración.


Presentaciones:

  • Fresa entera

            - Calibre 15-25 mm

            - Calibre 25-35 mm

            - Calibre >35 mm

  • Fresa en mitades

            - Calibre 25 - 45 mm

  • Fresa en tajadas

            - Calibre 25 - 35 mm

            - Calibre 25 - 45 mm

  • Fresa en cubos

            - Calibre 10x10 mm

  • Fresa grado B
  • Cortes irregulares "Bits & Pieces"
  • Pulpa
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Palta

La Palta Hass Peruana es reconocida mundialmente por su gran sabor y textura.

Es el fruto con más alto contenido de vitamina E, además de contener 12 de las 13 vitaminas existentes, además de minerales como potasio y magnesio.


Presentaciones:

  • Palta en mitades (con o sin cáscara)
  • Palta en trozos 
  • Guacamole
  • Puré
  • Palta en cubos

            - Calibre 15 -15 mm

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Banano orgánico

Hechos de banana Cavendish, madura, pelada y cortada. 


Presentaciones:

  • Rodajas 
  • Pulpa

 

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Arándano

El arándano es una fruta pequeña pero con gran contenido de nutrientes y antioxidantes, además de múltiples beneficios para la salud.  


Presentaciones:

• Entero

• Pulpa

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Melón

El melón es una fruta deliciosa y baja en calorías. Contiene vitaminas A y C y es una gran fuente de antioxidantes que nos ayudan a mejorar las defensas de nuestro sistema inmunológico.


Presentaciones:

  • Melón en trozos (chunks) 

            - Calibre 15x20 mm

            - Calibre 20x20 mm

            - Calibre 25x25 mm

  • Smothies
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Purés

El puré es un concentrado hecho solo a base de pura pulpa de fruta. El puré contiene un alto contenido en vitaminas además multiples beneficios para nuestro organismo. 


Sabores:

  • Lúcuma
  • Guanábana
  • Maracuyá
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