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Fruta confitada

Elaborada a partir de papaya verde procesada en almíbar concentrado y colorante natural (cochinilla para el rojo, clorofila para el verde) o artificial, bajo estrictos controles y estándares de calidad. Se utiliza en la industria panificadora, de heladería y repostería. Muy conocida por su uso en la preparación del ‘panetón’ o ‘pan de pascua’ en las fiestas navideñas.


OFRECEMOS LAS SIGUIENTES PRESENTACIONES:

  • Rojo/Carmín natural y artificial - Calibre 10x10 y 7x7
  • Verde natural y artificial – Calibre 10x10 y 7x7
  • Anaranjado natural y artificial, Amarillo natural y artificial - calibre según cliente

 

También ofrecemos fruta confitada a partir de otras frutas como Piña, Mango, Naranja, Limos, Higo, Mandarina, Fresa, Zanahoria o cualquier otra fruta a solicitud del cliente.

PRESENTACIONES:

  • Discos, mitades, cuartos, cáscara (tiras, cubitos, molida, en trozo, molida + trozo)
Nuestra gama de productos

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